白桃とは？
桃の原産地は中国の高山地帯でその実を不老長寿の実として重宝されていました。
そして中国から シルクロードを通ってヨーロッパに伝わったと言われています。
近代では岡山で偶然優良品種の白桃が発見され、
それをさらに品種改良を加えて甘く美味しい桃を作り出すことが出来るようになった。

白桃の名産地
桃には色々な品種があります。その土地特有の品種や、姿形が少し異なる物など
その種類は様々です。岡山といえば白桃が始めて発見された場所で、
生産されている品種は、清水白桃・白桃・大和白桃・紅清水等が有名です。